淇县灵山街道赵庄味道小吃街开业
我们小吃街一共有30多家商铺,经营60多种特色小吃,定于4月29日正式营业,届时还会有石碾磨面、斗羊大赛等丰富多彩的活动。”4月26日,淇县灵山街道赵庄村第一书记郭合喜介绍。
赵庄村位于灵山山脚下,赵庄味道小吃街占地10余亩,以明清建筑风格为基调,以农耕文化、悠久历史为背景,以赵庄山清水秀、峰峦叠翠的优美自然环境为元素,营造房中有院、院中有街、韵味十足的集市盛景,并融汇符合时代审美的时尚休闲元素,以“最原生态、最自然、最和谐”的开发理念进行规划建设。
走进赵庄味道小吃街可以看到房屋错落有致,小吃街有三排门面房,南北两道街,东西两个广场,东广场有高档酒楼,西广场有茶艺广场和工艺街。店铺上挂着的“老龙孵蛋”“稀不流”“无心汤”“一根面”“花家小龙虾”等特色招牌趣味十足。
“我们赵庄味道小吃街不仅挖掘出当地古老传统味道食材,而且为了丰富小吃品种,特意引进其他省市具有特色的名吃,打造一店一特色,每家店铺都有自己的文化和故事。最重要的是小吃街的食品原材料大都是在赵庄村附近山上种植的,不打农药,食品安全有保证。”郭合喜介绍。
自驾路线:沿107国道往淇县方向行驶或高速公路在淇县下,行驶至泰山路和107国道交叉口向西往灵山方向,至灵山口转赵庄村方向。
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